葡萄酒帶來了遊客,美食隨之而來。波高爾賓和洛夫戴爾的小路上,如今散落著起司作坊、巧克力店、橄欖園、蒸餾廠和啤酒廠,這裡的餐廳本身就值得專程前來。
這也是讓不喝酒的人、指定司機和孩子都開心的辦法:這些站點大多提供與酒精無關的品嘗。
美食、起司與精釀飲品必做之事
起司
波高爾賓和洛夫戴爾的當地起司店和乳品作坊出售手工製作的軟質起司、洗浸起司和醃漬起司,大多提供品嘗拼盤。參加起司與葡萄酒搭配課程,是輕鬆又不貴的入門方式。
巧克力、橄欖油及其他
幾家巧克力作坊設有帶參觀窗的店鋪並提供免費試吃——其中一家就在獵人谷花園旁邊。橄欖種植者提供特級初榨橄欖油、餐用橄欖和醋的品嘗。
蒸餾廠和啤酒廠
幾家小型蒸餾廠生產琴酒、伏特加和利口酒,多處場所釀造精釀啤酒,包括度假村裡的啤酒屋。通常以品嘗套杯的形式供應。酒駕規定與葡萄酒相同。
預訂一家值得專程前往的餐廳
獵人谷的頂尖餐廳包括 Hungerford Hill 酒莊內的 Muse、波高爾賓的 EXP.,以及 Mount View 帶法式風味的 Bistro Molines,此外還有許多出色的酒莊餐廳。全都需要訂位——週末晚餐要提前數週。

如何前往
- 在哪裡:大多數美食站點集中在波高爾賓的 Broke Road 和 McDonalds Road 一帶,彼此相距幾分鐘車程,洛夫戴爾還有更多。
- 跟團:許多葡萄酒之旅包含一站起司和一站巧克力;有些還會加上蒸餾廠。
- 晚餐:請提前預訂計程車或接送——晚間交通有限。
內行貼士
- 如果打算在夏天買起司或巧克力,請帶一個保冷袋。
- 餐廳的陣容和營業日會變動;出行前請查看各家網站並訂位。
- 許多餐廳每週有一兩個工作日休息,通常在週初。
美食、起司與精釀飲品最佳行程與門票
以下高評分體驗是暢遊美食、起司與精釀飲品及獵人谷其他地方最輕鬆的方式:
當地美食美酒之旅 A$285 起 獵人谷:葡萄酒、琴酒、起司與巧克力之旅
不止於葡萄酒的一天:酒莊、烈酒品鑒、起司和巧克力,含午餐和住處接送。如果同行的人並非個個都愛喝葡萄酒,這是不錯的選擇。
- 葡萄酒品鑒,另加當地烈酒
- 起司和巧克力站點
- 含獵人谷飯店接送和午餐
大師班 A$39 起 波高爾賓:世界起司大師班
一小時的課程,適合愛吃起司卻總不確定該配什麼酒的人。您會品嘗多種起司及與之搭配的葡萄酒,並帶走幾條簡單的搭配原則。
- 在講解下品嘗起司及搭配的葡萄酒
- 學習起司與葡萄酒搭配的基礎知識
- 小團
入座品鑒 A$35 起 獵人谷:Tulloch 葡萄酒品鑒配巧克力
在 Tulloch 進行的 45 分鐘入座品鑒。這個波高爾賓家族已有遠超一個世紀的釀酒歷史。每款酒都搭配一塊當地製作的巧克力,主持人會講解為什麼這樣搭配。
- 在獵人谷歷史悠久的家族酒莊之一參加有專人講解的品鑒
- 葡萄酒搭配當地手工巧克力
- 很容易安排在其他行程之間
半日遊 A$129 起 波高爾賓:獵人谷起司與葡萄酒半日遊
上午出發、當地住處接送的行程:三家精品酒莊、專屬品酒,以及與酒款搭配的當地起司。午後不久即可返回,正好留出時間享用悠長的午餐、逛花園或去泳池。
- 在三家精品酒莊享受專屬品酒
- 葡萄酒搭配當地起司
- 上午出行——下午自由安排



