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石板上擺著軟質和硬質起司、餅乾、橄欖和綠葡萄

美食、起司與精釀飲品

起司、巧克力、橄欖油、琴酒和啤酒

葡萄酒帶來了遊客,美食隨之而來。波高爾賓和洛夫戴爾的小路上,如今散落著起司作坊、巧克力店、橄欖園、蒸餾廠和啤酒廠,這裡的餐廳本身就值得專程前來。

這也是讓不喝酒的人、指定司機和孩子都開心的辦法:這些站點大多提供與酒精無關的品嘗。

美食、起司與精釀飲品必做之事

起司

波高爾賓和洛夫戴爾的當地起司店和乳品作坊出售手工製作的軟質起司、洗浸起司和醃漬起司,大多提供品嘗拼盤。參加起司與葡萄酒搭配課程,是輕鬆又不貴的入門方式。

巧克力、橄欖油及其他

幾家巧克力作坊設有帶參觀窗的店鋪並提供免費試吃——其中一家就在獵人谷花園旁邊。橄欖種植者提供特級初榨橄欖油、餐用橄欖和醋的品嘗。

蒸餾廠和啤酒廠

幾家小型蒸餾廠生產琴酒、伏特加和利口酒,多處場所釀造精釀啤酒,包括度假村裡的啤酒屋。通常以品嘗套杯的形式供應。酒駕規定與葡萄酒相同。

預訂一家值得專程前往的餐廳

獵人谷的頂尖餐廳包括 Hungerford Hill 酒莊內的 Muse、波高爾賓的 EXP.,以及 Mount View 帶法式風味的 Bistro Molines,此外還有許多出色的酒莊餐廳。全都需要訂位——週末晚餐要提前數週。

品嘗桌上擺著一盤盤起司、餅乾、橄欖和堅果一盤盤手工松露巧克力

如何前往

  • 在哪裡:大多數美食站點集中在波高爾賓的 Broke Road 和 McDonalds Road 一帶,彼此相距幾分鐘車程,洛夫戴爾還有更多。
  • 跟團:許多葡萄酒之旅包含一站起司和一站巧克力;有些還會加上蒸餾廠。
  • 晚餐:請提前預訂計程車或接送——晚間交通有限。

內行貼士

  • 如果打算在夏天買起司或巧克力,請帶一個保冷袋。
  • 餐廳的陣容和營業日會變動;出行前請查看各家網站並訂位。
  • 許多餐廳每週有一兩個工作日休息,通常在週初。

美食、起司與精釀飲品最佳行程與門票

以下高評分體驗是暢遊美食、起司與精釀飲品及獵人谷其他地方最輕鬆的方式:

石板上擺著布利起司、硬質起司、餅乾和葡萄 大師班 A$39 起
🕒 1 小時 📍 出發地 波高爾賓 ⭐ 4.4 (20)

波高爾賓:世界起司大師班

一小時的課程,適合愛吃起司卻總不確定該配什麼酒的人。您會品嘗多種起司及與之搭配的葡萄酒,並帶走幾條簡單的搭配原則。

  • 在講解下品嘗起司及搭配的葡萄酒
  • 學習起司與葡萄酒搭配的基礎知識
  • 小團
獵人谷一家酒莊品酒室裡,放在酒單上的一杯紅葡萄酒 入座品鑒 A$35 起
🕒 45 分鐘 📍 出發地 波高爾賓 Tulloch 酒莊 ⭐ 4.7 (19)

獵人谷:Tulloch 葡萄酒品鑒配巧克力

在 Tulloch 進行的 45 分鐘入座品鑒。這個波高爾賓家族已有遠超一個世紀的釀酒歷史。每款酒都搭配一塊當地製作的巧克力,主持人會講解為什麼這樣搭配。

  • 在獵人谷歷史悠久的家族酒莊之一參加有專人講解的品鑒
  • 葡萄酒搭配當地手工巧克力
  • 很容易安排在其他行程之間
即時行程與門票

跟團體驗美食、起司與精釀飲品

GetYourGuide 提供的美食、起司與精釀飲品及周邊即時空位。

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規劃行程

讓別人開車——您只管品酒

澳洲最古老的葡萄酒產區位於雪梨以北約兩小時車程處。比較雪梨出發的一日遊、含住處接送的當地酒莊行程和熱氣球飛行,輕點幾下即可預訂。

實用須知

美食、起司與精釀飲品:常見問題

不喝葡萄酒的話,在獵人谷可以做什麼?

很多:起司、巧克力和橄欖油品嘗,餐廳,花園,熱氣球,野生動物,騎馬,高爾夫和日間水療。

餐廳需要訂位嗎?

需要。最知名的餐廳週末往往提前數週就訂滿,許多休閒餐館在週六午餐時段也很忙。

獵人谷有啤酒廠嗎?

有——波高爾賓和洛夫戴爾有幾家精釀啤酒廠和度假村啤酒屋,有些行程把啤酒和葡萄酒結合在一起。