葡萄酒带来了游客,美食随之而来。波高尔宾和洛夫戴尔的小路上,如今散落着奶酪作坊、巧克力店、橄榄园、蒸馏厂和啤酒厂,这里的餐厅本身就值得专程前来。
这也是让不喝酒的人、指定司机和孩子都开心的办法:这些站点大多提供与酒精无关的品尝。
美食、奶酪与精酿饮品必做之事
奶酪
波高尔宾和洛夫戴尔的当地奶酪店和乳品作坊出售手工制作的软质奶酪、洗浸奶酪和腌渍奶酪,大多提供品尝拼盘。参加奶酪与葡萄酒搭配课程,是轻松又不贵的入门方式。
巧克力、橄榄油及其他
几家巧克力作坊设有带参观窗的店铺并提供免费试吃——其中一家就在猎人谷花园旁边。橄榄种植者提供特级初榨橄榄油、餐用橄榄和醋的品尝。
蒸馏厂和啤酒厂
几家小型蒸馏厂生产金酒、伏特加和利口酒,多处场所酿造精酿啤酒,包括度假村里的啤酒屋。通常以品尝套杯的形式供应。酒驾规定与葡萄酒相同。
预订一家值得专程前往的餐厅
猎人谷的顶尖餐厅包括 Hungerford Hill 酒庄内的 Muse、波高尔宾的 EXP.,以及 Mount View 带法式风味的 Bistro Molines,此外还有许多出色的酒庄餐厅。全都需要订位——周末晚餐要提前数周。

如何前往
- 在哪里:大多数美食站点集中在波高尔宾的 Broke Road 和 McDonalds Road 一带,彼此相距几分钟车程,洛夫戴尔还有更多。
- 跟团:许多葡萄酒之旅包含一站奶酪和一站巧克力;有些还会加上蒸馏厂。
- 晚餐:请提前预订出租车或接送——晚间交通有限。
内行贴士
- 如果打算在夏天买奶酪或巧克力,请带一个保冷袋。
- 餐厅的阵容和营业日会变动;出行前请查看各家网站并订位。
- 许多餐厅每周有一两个工作日休息,通常在周初。
美食、奶酪与精酿饮品最佳行程与门票
以下高评分体验是畅游美食、奶酪与精酿饮品及猎人谷其他地方最轻松的方式:
当地美食美酒之旅 A$285 起 猎人谷:葡萄酒、金酒、奶酪与巧克力之旅
不止于葡萄酒的一天:酒庄、烈酒品鉴、奶酪和巧克力,含午餐和住处接送。如果同行的人并非个个都爱喝葡萄酒,这是不错的选择。
- 葡萄酒品鉴,另加当地烈酒
- 奶酪和巧克力站点
- 含猎人谷酒店接送和午餐
大师班 A$39 起 波高尔宾:世界奶酪大师班
一小时的课程,适合爱吃奶酪却总不确定该配什么酒的人。您会品尝多种奶酪及与之搭配的葡萄酒,并带走几条简单的搭配原则。
- 在讲解下品尝奶酪及搭配的葡萄酒
- 学习奶酪与葡萄酒搭配的基础知识
- 小团
入座品鉴 A$35 起 猎人谷:Tulloch 葡萄酒品鉴配巧克力
在 Tulloch 进行的 45 分钟入座品鉴。这个波高尔宾家族已有远超一个世纪的酿酒历史。每款酒都搭配一块当地制作的巧克力,主持人会讲解为什么这样搭配。
- 在猎人谷历史悠久的家族酒庄之一参加有专人讲解的品鉴
- 葡萄酒搭配当地手工巧克力
- 很容易安排在其他行程之间
半日游 A$129 起 波高尔宾:猎人谷奶酪与葡萄酒半日游
上午出发、当地住处接送的行程:三家精品酒庄、专属品酒,以及与酒款搭配的当地奶酪。午后不久即可返回,正好留出时间享用悠长的午餐、逛花园或去泳池。
- 在三家精品酒庄享受专属品酒
- 葡萄酒搭配当地奶酪
- 上午出行——下午自由安排



